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白沙洲市場(chǎng)“玉米”事件持續(xù)發(fā)酵,而且引起來(lái)更多的卡友們對(duì)白沙洲市場(chǎng)的高度憤怒,不斷曝出市場(chǎng)管理的混亂,以及當(dāng)?shù)厣碳业牟涣夹袨橄仑浕?。究竟這個(gè)事件處理怎么樣了?
白沙洲玉米事件是如何引起的下貨滑梯?
近日,山東濱州一位卡友開(kāi)著大貨車,在白沙洲農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)受到欺辱的事情,以淚洗面,發(fā)出的視頻控告白沙洲市場(chǎng)某不良商家,不但不給他們的運(yùn)費(fèi),而且還要交管理費(fèi),并且以腐爛的玉米作為運(yùn)費(fèi)下貨滑梯。
以至于在網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了另一種流行語(yǔ),那就是在白沙洲市場(chǎng)用玉米當(dāng)做流通的貨幣,也就是玉米來(lái)支付運(yùn)費(fèi)下貨滑梯。盡管這是一種玩笑,但同時(shí)也表現(xiàn)出了網(wǎng)友們對(duì)白沙洲這種現(xiàn)象的憎惡。
白沙洲玉米事件主人翁的運(yùn)費(fèi)給了嗎下貨滑梯?
這個(gè)視頻的發(fā)出引起了眾多卡友們的同情,更引起了眾多網(wǎng)友們的憤怒,開(kāi)始集體聲援這位卡友。尤其一些自媒體大卡門(mén)開(kāi)始到了白沙洲市場(chǎng)打卡,并且為這位卡友出面討要運(yùn)費(fèi)。
經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)輿論的發(fā)酵,以及一些網(wǎng)友到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行干預(yù),使得白沙洲市場(chǎng)管理受到了來(lái)自社會(huì)各方面的壓力,進(jìn)行了初步的協(xié)調(diào),把這位卡友的運(yùn)費(fèi)3000多元已經(jīng)支付,并且卡車已經(jīng)開(kāi)出了白沙洲市場(chǎng),對(duì)于車內(nèi)的玉米也運(yùn)到了需要的地方。
但接下來(lái)的社會(huì)輿論非常的限量透明,而且也引起了廣大網(wǎng)友的呼聲。那就是需要對(duì)白沙洲市場(chǎng)事件進(jìn)行調(diào)查,對(duì)于市場(chǎng)的混亂秩序進(jìn)行整改。目前當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)對(duì)白沙洲市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查,并勒令其整改。
為什么白沙洲玉米事件的影響力這么大?
一是這位卡友是來(lái)自于山東的。大家都知道山東人的熱情好客,而且山東人大無(wú)畏的犧牲精神。只有國(guó)家有難,山東人都會(huì)挺身而出,捐款捐物還帶人親自到達(dá)救援。
而這位卡友不怕當(dāng)?shù)氐哪承┑胤揭?guī)矩,竟然公開(kāi)的站出來(lái)抨擊白沙洲市場(chǎng)的管理混亂,說(shuō)出了眾多卡友們的心聲,做出了眾多卡友們不敢做的事情。
二是去年武漢疫情非常嚴(yán)重,山東人不但送去了白菜,還送去了錢(qián)財(cái),人員一批一批的到達(dá),無(wú)私的奉獻(xiàn),甚至山東還帶頭領(lǐng)導(dǎo)到達(dá)支援。這個(gè)事件過(guò)去的還不到一年的時(shí)間,難道武漢白沙洲市場(chǎng)忘了嗎?這種質(zhì)疑才是引起這個(gè)事件發(fā)酵的主要原因。
三是白沙洲事件不是偶然的事發(fā)生的事情,而是必然要發(fā)生的事情,無(wú)非山東人成了第1個(gè)吃螃蟹的人。白沙洲市場(chǎng)克扣卡友們的運(yùn)費(fèi)已經(jīng)習(xí)以為常,好多卡友們的運(yùn)費(fèi)已經(jīng)被欠了一年多,到目前還沒(méi)有要回來(lái)。這樣的情況在白沙洲發(fā)生的不是一起兩起,而是全國(guó)卡友們共同的反應(yīng)。所以白沙洲事件的發(fā)酵是必然的。
寫(xiě)在最后:白沙洲的玉米事件已經(jīng)處理完畢,只是到最后貨主還沒(méi)有提出貨物損失賠償。山東濱州的卡友也放棄賠償?shù)脑V求,運(yùn)費(fèi)已經(jīng)結(jié)清,車輛已經(jīng)完全的開(kāi)出白沙洲市場(chǎng)。
但是白沙洲玉米事件還沒(méi)有結(jié)束,在網(wǎng)絡(luò)上正在持續(xù)發(fā)酵,原因是白沙洲市場(chǎng)內(nèi)的一些老板還欠著全國(guó)很多卡友們的運(yùn)費(fèi),或者是看看卡有名的運(yùn)費(fèi)現(xiàn)象沒(méi)有結(jié)清。這些現(xiàn)象將會(huì)借著這個(gè)玉米事件持續(xù)發(fā)酵,甚至?xí)斐蛇@個(gè)市場(chǎng)將面臨著倒閉的可能性。
我們這里在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和學(xué)校周邊肯定能夠找到炸串的小店,一般這樣的小店店面都不大,而且大多是一個(gè)人在經(jīng)營(yíng)。
別看這個(gè)炸串店店面也就幾平方的樣子,除了幾個(gè)冰柜用來(lái)陳列展示自己的產(chǎn)品,剩下的就是一個(gè)炸鍋,但是生意在高峰期卻是特別火爆的,尤其是學(xué)生放學(xué)的時(shí)候。
一般炸串店經(jīng)營(yíng)的菜品基本都是以雞肉為主,什么炸雞排、骨肉相連、雞叉骨、雞肉丸子、雞米花這些基本都是主打的菜品。而且這些炸串店經(jīng)營(yíng)的菜品基本都是半成品,只要來(lái)人簡(jiǎn)單入鍋一炸即可,柜臺(tái)邊有自己調(diào)配的調(diào)料由顧客自取。
題主說(shuō)的炸雞骨應(yīng)該就是“雞叉骨”,這個(gè)在我們這里賣10元一斤,上面裹著面,炸好以后再按要求給撒上孜然和辣椒面。這個(gè)雞叉骨雖然吃起來(lái)沒(méi)有多少肉,但是經(jīng)過(guò)油炸以后,配上辣椒面和孜然吃起來(lái)倒是香香的,很多人在懶得做飯時(shí)喜歡買上個(gè)一斤、半斤的,拿回家做為下酒菜是不錯(cuò)的選擇。
街邊小攤,炸雞架骨15塊錢(qián)一斤再送半斤,這個(gè)到底是什么肉?一,雞架骨的售價(jià)和來(lái)源
雞肉現(xiàn)在是價(jià)格最低廉的肉食,而且雞肉也是分割的特別細(xì)的肉類。我們?nèi)ゲ耸袌?chǎng)買肉,雞肉一般都是按各部位給分割好,按照各部位的含肉量和顧客的喜愛(ài)程度價(jià)錢(qián)也會(huì)劃分成三六九等。現(xiàn)在雞身上最貴的肉就是雞翅中,這個(gè)一般售價(jià)都在20元以上,其它部位比如雞腿、雞胸肉等一般都在10元以下,最便宜的就是雞的內(nèi)臟和把雞肉分割完以后的雞架。雞肝、雞心這些食材因?yàn)樾任侗容^重,所以價(jià)格特別便宜,雞架因?yàn)闆](méi)有多少肉它的價(jià)格更是便宜,一般市場(chǎng)上賣雞架的論個(gè)出售2元一個(gè),如果是大批量采購(gòu)凍貨的話價(jià)錢(qián)會(huì)更加便宜。雞架上的雞叉骨也會(huì)被分割出來(lái),這個(gè)現(xiàn)在一般只有炸串店使用,所以價(jià)格也會(huì)很低廉,一般不超過(guò)4元一斤。從雞的分割來(lái)看,雞可以說(shuō)是利用率特別高的肉類。二,炸雞架骨的利潤(rùn)
雞叉骨的售價(jià)一般不到4元一斤,加上腌料和面粉,炸一斤生的雞叉骨可以說(shuō)不降重量反而會(huì)增重?,F(xiàn)在售賣的雞叉骨按一斤售價(jià)10元計(jì)算,拋去成本一斤雞叉骨也可以掙5元錢(qián),加上人工和店租(現(xiàn)在賣炸串的如果是流動(dòng)攤位,可以說(shuō)是沒(méi)有什么費(fèi)用),那么賣一斤雞叉骨也可以最低掙3元左右,所以炸這個(gè)只要走量大利潤(rùn)還是很可觀的。街頭的炸雞骨因?yàn)橛偷姆磸?fù)使用,以及原材料來(lái)源的問(wèn)題,所以最好告誡孩子少吃或不吃。炸雞骨其實(shí)就是白條雞處理后的副產(chǎn)品,它的價(jià)格本身不高,所以賣炸雞骨的15元一斤再送半斤,利潤(rùn)還是很可觀的。
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